Speisen

Sizzling Fajitas

Unsere ganz besondere Spezialität wird mit frischem Gemüse – Paprika – Zwiebeln -in einer heißen Guss­pfanne am Tisch mit geriebenem Käse, crema Fresca, Parsley Salsa, Guacamole & buntem Blattsalat serviert! Die zutaten werden mit mundgerecht geschnittenem Fleisch oder Meeresfrüchten & Gemüse in warme Weizentortillas gerollt-von Hand gegessen

  • Beef Fajitas 16.90

    zarte südam. Rinderfiletstreifen

  • Barbecued Chicken Fajita 15.90

    mit saftigen Streifen vom Hähnchen­brustfilet & hausgemachter Barbecuesauce

  • Chicken Fajital 15.40

    mit zarten Hähnchenfilet-Tranchenstreifen

  • Chorizo Fajitas 14.90

    mit hausgemachtem pikanten Mett nach typisch mexikanischem Rezept

  • Vegetable Fajitas 13.90

    mit viel frischem Gemüse der Saison

  • Enchilada con carne 15.90

    zarte südam. Rinderfiletstreifen

  • Enchilada de Pollo 14.90

    mit saftigen Streifen vom Hähnchenbrust­filetstreifen

  • Enchilada con Chili con carne 13.90

    mit unserem hausgemachten Chili con Carne Especial

  • Enchilada con Verdura 12.90

    mit frischem Gemüse der Saison & pikant gewürztem Frischkäse

  • Dips 2.10

    Fresca, Guacamole, Aioli, Barbecue, Salsa, Cheddar-Cheese-Dip

Nur zu empfehlen! Super leckeres Essen und schnelle Zubereitung. Schöne Atmosphäre im Außenbereich. Sehr freundliches und sympathisches Personal.
Katharina Br
★★★★★ 5/5

Enchiladas

Weizentortillas mit verschiedenen Füllungen, knacki­gem Gemüsen, schwarzem Bohnenmus, überbacken mit unserer ganz besonderen Enchiladasauce und würzigem Käse; serviert mit buntem Blattsalat.

  • Enchilada con Carne 15.90

    mit zarten südem. Rinderfiletstreifen

  • Enchilada de Pollo 14.90

    mit saftigen Hähnchenbrustfiletstreifen

  • Enchilada con Chilli con Carne 13.90

    mit unserem hausgemachten Chilli con Carne Especial

  • Enchilada con Verdura 12.90

    mit frischem Gemüse der Saison & pikant gewürztem Frischkäse

  • Dips 2.10

    Fresca, Guacamole, Aioli, Barbecue, Salsa, Cheddar-Cheese-Dip

Tacos

Gebackene Maistortillas mit knackigem Gemüse, Käse, verschiedenen Füllungen & Blattsalat

  • Tacos Supremos 15.80

    mit Rindersteak-Streifen, Hähnchenbrustfilet-Streifen, Schweinefiletstreifen und mit Crema Fresca serviert

  • Tacos de Chorizo 13.90

    mit pikantem Mett nach typisch mexikanischem Rezept und Crema Fresca serviert

  • Tacos de Polle a la Barbacoa 13.90

    mit Hähnchenbrustfiletstreifen in hausgemachter Barbecuesauce

  • Tacos de verduras 12.90

    mit in Butter gebratenem frischen Gemüse und Crema Fresca serviert

Mexcal Specials

  • Gambas al Ajello 19.80

    Riesengarnelen in Knoblauch-Olivenöl gebraten, serviert in einer heißen Gußpfanne auf gegrilltem Gemüse mexikanischer Art, Baguette, buntem Blattsalat & Chipotle Aioli Dip

  • Salmon at Tequila 18.80

    frisch gegrilltes Fjorlachsfilet in hausgemachter Hummer-Shrimps­sauce, serviert mit Gemüse & Katroffelecken

  • Plato Rio Grande 18.80

    mit herzhaften Rindersteakmedaillons & saftig zartem Hähnchenbrustfilet; dazu Champignongemüse mit Jalapenos, Parslev Salsa, Chipotle-Aioli Dip & Potato Wedges, serviert mit buntem Blattsalat

  • Pollo & carne Sonora 18.80

    Hähnchenbrustfilet- & Rindersteak-Streifen, frisches Gemüse mit schwarzen Bohnen & Mais, dazu eine Weizentortilla­tasche gefüllt mit Ranchera Sauce & geschmolzenem Käse; serviert mit Crema Fresca

  • Chili con Carne Especial 15.8

    (ohne Köse) Chorizo - pikantes Rindermett nach typisch mexikanischem Rezept in Enchiladasauce mit schwarzen Bohnen & würzigem Bohnenmus; dazu buntem Blattsalat & Weizentortillas

  • Chili con Carne Especial Überbacken 16.90

    (ohne Köse) Chorizo - pikantes Rindermett nach typisch mexikanischem Rezept in Enchiladasauce mit schwarzen Bohnen & würzigem Bohnenmus und mit Käse überbacken.

Mexcal Barbecues

mit unserer köstlichen hausgemachten Barbecue­sauce; serviert mit Potato Wedges

Ensaladas

Wahlweise erhalten Sie unsere Salate mit: hausgemachtem Balsamico-Dliven Öl Dressing, French-Dressing, Cocktail-Dressing, Joghurt-Dressing

  • Mediterraner Salat 12.80

    mit frischem Blattsalat, Mais, Kidnevbohnen, Radieschen, Kirschtomaten, Gurken, roten Zwiebeln, griechischem Schafskäse, Oliven - garniert mit Wallnüssen dazu Kräuterbaguette

  • Mexcal Salat 14.80

    mit frischem Blatt- & Wildkräutersalat, Granatapfel, Gurken, Kirschtomaten, Mais, Bohnen, Karotten, Jalapenos, roten Zwiebeln, Paprika, Champignons und marinierten Hähnchenfiletstreifen dazu hausgemachten Avocadopüree & Kräuterbaguette

  • Zausa Salat 13.80

    mit frischem Blattsalat, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Mais, Bohnen, Karotten, roten Zwiebeln, marinierten Putenfiletstreifen, Champignons, garniert mit fr. Ananaswürfeln & Kräuterbaguette

  • Gemischter Salat klein 5.80

    mit frischem Blattsalat, Gurken, Paprika, Kirschtomaten, Mais, Bohnen, Karotten roten Zwiebeln

  • Gemischter Salat groß 8.90

Burger

Zu unseren Burger-Kreationen servieren wir Ihnen eine Beilage wahlweise: Pommes-Frites, Potato Wedges (Kartoffelecken), Süßkartoffel­ Pommes mit 2 Saucen

  • Beef-Burger 12.90

    180 g Black-Angus, frische Tomaten, rote Zwiebeln, eingelegte Gurken­scheiben, geröstete Zwiebeln, bunter Salat, hausgemachte Burgersauce Beilaage nach Wahl

  • Texas-BBQ-Burger 15.80

    180 g Black-Angus, Barbequesauce, Jalapenos, Röstzwiebeln, Bacon, eingelegte Tomaten-/Gurkenscheiben, Cheddarcheese, hausgemachte Burgersauce, bunter Salat, Beilage nach Wahl

  • Mexican-Chili-Cheese-Burger 14.80

    180 g Black-Angus, rote Zwiebeln, Jalapenos, frische Tomaten, geschmorte Zwiebeln, eingelegte Gurken, Chili-Cheddarcheese, bunter Salat.hausgemachte Burgersauce Beilage nach Wahl

  • Dips 2.10

    Fresca, Guacamole, Aioli, Barbecue, Salsa, Cheddar-Cheese-Dip

Tapas combinations

viele verschiedene Geschmackserlebnisse zum Probieren und Naschen!!

  • Fisch Platte pro Person 19.80

    - Lachs - Calamaris - Muslitos - MexSkins - Zander Filet - Riesengarnelen - Sardinen - Beilagensalat - Dips

  • Carne Platte pro Person 19.80

    - Hähnchenfilet - Chicken Wing - Rippchen - MexSkins - Rindersteak - Schweinemedaillon - Spanische Chorizowurst - Beilagensalat - Dips

  • Mexcal Platte pro Person 16.90

    - Dillas Fresco - Chicken Wing - Vegetable Burrito - MexSkins - 0nion Ring - Taquitos - Mini Chimichanga - Moslitos - Beilagensalat - Dips

  • Dips 2.10

    Fresca, Guacamole, Aioli, Barbecue, Salsa, Cheddar-Cheese-Dip

Steaks

Zu allen Steaks servieren wir Ihnen unser beliebtes Steakhausbrot (1/2). wahlweise eine gebackene Kartoffel mit Crema Fresca, Pommes Frites, Potato Wedges oder Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und hausg. Steaksauce, Grünpfeffer- oder Steinpilz-Sauce

  • Argentinisches Rinderfilet 26.80

    das zarteste Teilstück vom Rind, 250 g

  • Argentinisches Rumpsteak 23.90

    ohne Fettrand, 250 g

  • Entrecôte 26.80

    mit Fett durchzogen, dadurch sehr aromatisch, 300 g

  • Schweinefilet 17.90

    das beste und zarteste Stück

  • Putensteak-Filet 16.90

    sehr zart und kalorienarm

Alle Steaks werden auf unserem Lava-Glühstein­Grill nach Ihrem Wunsch gegrillt: rot/ medium /durch.

*Steakgewichte sind Rohgewichte

Beilagen

  • Grünpfeffersauce 3.20
  • Steinpilzsauce 3.20
  • Chilisauce 3.10
  • Champignons 5.30
  • Gebratenes Gemüse 6.20

    nach mexikanischer Art

  • Kt. gemischter Blattsalat 5.20

Mexican Pizza

Mit einem hauchdünnen Boden, wie er in Mexico & Kalifornien besonders geschätzt wird & ausgesuchten frischen Zutaten. Alle Pizzen werden mit unserer leicht pikanten hausgemachten Sauce & Käse überbacken sowie mit Crema Fresca auf Salat serviert.

  • Pizza Suprema 10.80

    Camarones - große marinierte Shrimps, Rindersteak- & Poulardenfiletstreifen, frisches Gemüse

  • Pizza con Espinacas & Salmon 8.90

    mit Spinat, Tomaten, Frischkäse und frischem Lachs

  • Barbecued Chicken Pizza 8.90

    Poulardenfiletstreifen, Barbecuesauce, Paprika, Zwiebeln & Tomaten

  • Pizza de Chorizo 9.90

    frisches Gemüse & Chorizo - pikantes Rindermett nach typiche mexikanischem Rezept

  • Pizza con Verduras 7.90

    frisches Gemüse - Champignons, rote Zwiebeln, Tomaten,Paprika, Zucchini & Mais

  • Pizza con Patatas 7.90

    gebackene Kartoffelecken & Käse

  • Dips 2.10

    Fresca, Guacamole, Aioli, Barbecue, Salsa, Cheddar-Cheese-Dip

Tapas Ultimas

  • TAQUITOS 4.60

    gefüllt mit Hühnerfleisch serviert mit Aioli

  • QUESADILLAS 5.20

    mit Käsesauce & Hühnerfleisch oder mit Käsesauce & Chorizo oder mit Frischkäsefüllung oder mit mit Cheddar-Cheese-Sauce & Jalapenos überbacken. Serviert mit Crema Fresca

  • MINI CHIMICHANGAS 4.80

    Jalapenos & Frischkäse in gebackenem Weizentortillamantel mit Aioli Dip

CHIPS & NACHOS

  • Chips & Salsa 3.90
  • Tortila Chips & Dips 4.90

    hausgemachte Chips dazu 2 Dips

  • Muchos Nachos 5.60

    mit Käse überbacken & Jalapenos, serviert mit 2 Dips

  • Muchos Nachos mit Huhn 6.90

    serviert mit 2 Dips

  • Muchos Nachos mit Chorizo 6.90

Suppen

  • Steinpilz-Suppe - hausgemacht 6.50

    mit Kräuter-Baguette

  • Chili con carne 5.60

    mit Kräuter-Baguette

  • Tomatensuppe 5.00

    mit Kräuter-Baguette

tacos, mexican, meal-1613795.jpg
  • CALAMARIS 7.60

    gebratene Calamaris serviert mit buntem Salat, Kräuterbaguette & Aioli-Oip

  • MUSLITOS 4.20

    gebackene Krebsschwänze mit Aioli-Dip (3 Stück)

  • GEBRATENE SARDINEN 7.60

    serviert mit buntem Salat, Kräuterbaguette & Aioli-Dip

  • MEXSKINS

    frittierte Kartoffelecken mit mit Aioli (Knobimayonaise) oder mit Barbecue-Dip

  • Dips

    Fresca, Guacamole, Aioli, Barbecue, Salsa, Cheddar-Cheese-Dip

  • Jalapenos 2.60
  • Extra Käse 2.80
  • Chipottle 2.80

    scharfe Chilisauce)

  • Chicken Wings 4.20

    mit Barbecuesauce oder mit Chipotle-Aioli

  • CRISPY-CHICKEN-STRIPS 4.20

    mit Barbecuesauce oder mit Aioli

  • Oliven

    mit Kräuterbaguette

  • ONION RINGS 4.20

    Frittierte Zwiebelringe

  • POMMES FRITES
  • Pommes mit Mayo oder Ketchup 3.60
  • Sweet Potato Fries 4.20

    Süßkartoffelpommes

Für unsere kleinen

  • pommes & Hähnchenbrustfilet 7.50

    mit Ketchup

  • Crispy chicken & Pommes 4.20

    mit Ketchup

Postre

  • Chimichanga Con Helado 6.40

    außen heiß und knusprig, innen eiskalt. Gebackene Tortilla, gefüllt mit vanilleeis und Biskuit, serviert mit Schlagsahne und Obstgarnitur

  • Churros 5.90

    unwiderstehliches Spritzgebäck knusprig gebacken und mit Puderzucker und Zimt bestreut. Dazu als Dip leckere Schokoladensauce

  • Tiramisu 5.80

    hausgemachte Tiramisu mit Obstgarnitur

  • very Black Cherry 5.60

    Vanilla Gourmet lce Cream & Amarena Kirschen

@mexcalhildesheim

Verlinke uns!

Folge uns auf Instagram und bleib informiert über aktuelle Angebote, Aktionen und Veranstaltungen.

Fole uns auf Instagram
Scroll to Top